Mariana Alcântara
Porque sentimos mais fome no frio?
Publicado em 21/05/2022, por Mariana Alcântara.
Muitas pessoas percebem que durante os dias frios o apetite aumenta, e existe explicação para isso: é comum que nossa produção de serotonina diminua no frio, principalmente para pessoas que não gostam de inverno, e isso contribui na diminuição da sensação de saciedade. Outro fator: nos dias frios o nosso organismo precisa de um esforço maior para manter a temperatura corporal, portanto acabamos gastando mais calorias para esta manutenção.
Isso é ótimo, podemos dizer que até daria para aproveitar e emagrecer no inverno, mas acabamos buscando alimentos mais calóricos também e em contrapartida diminuímos o consumo de alimentos crus e frios, como saladas, frutas...
Então vou deixar algumas orientações para diminuir estes impactos no seu dia a dia:
- Consumir mais chás quentes, para manter a temperatura do corpo;
- Consumir mais proteínas, pois elas aumentam a sensação de saciedade, por serem de digestão mais lenta. Carnes, ovos, leite e derivados, feijão, lentilha...
- A banana é excelente para ser grelhada com queijo. Opção quente para não deixar de consumir frutas;
- Mingau, sopinhas e caldos são ótimas opções, mas cuidado com as combinações de carboidratos: não coloque tudo de uma só vez... macarrão, batatas, baroa, etc. Prefira sempre variar e acrescentar carnes magras na preparação;
- Não fique muito tempo sem se alimentar;
- Mantenha a temperatura corporal com roupas quentinhas, meias e demais acessórios.
